Progetti Agricoli, Terre di Mario Red

€ 8,25

Available on backorder

SKU PROG02000 Categories , , ,

Description

 

  • Druivensoort: Primitivo, Sangiovese
  • Land: Italië
  • Streek: Puglia
  • Vinificatie: De druiven worden ontsteeld voor de schilinweking. Zowel de alcoholische fermentatie als de malolactische is een roestvrijstalen tanks onder gecontroleerde temperaturen.
  • Alcohol:  13%
  • Proefnotitie: In de neus frisse aroma’s die met de tijd complexer worden. In de mond vooral aroma’s van bramen, kersen en rijp fruit. Een interessante structuur door een goede balans tussen zachte tannines en de zuurgraad.
  • Food Pairing: Deze wijn gaat goed samen met oudere harde kazen, geroosterd varken, steak en wild.
  • Grootte: 750 ML